Huîtres Hélie : un véritable cru ostréicole en pays normand
Son grand-père fut l’un des pionniers de l’ostréiculture bas-normande, Xavier son petit-fils, perpétue ce savoir-faire familial à Saint-Vaast-La-Hougue, sur la côte Est du Cotentin, l’un des bassins ostréicoles les plus réputés de l’Hexagone.
Les Huîtres Hélie de Saint-Vaast, un véritable cru ostréicole en pays normand !
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