Retrouvez le magazine Détours en France consacré à la région Normandie et découvrez l'article de presse Page 91, dédié aux Huîtres Hélie de Saint-Vaast-La-Hougue : "Xavier Hélie - Ostréiculteur - C'est mon grand-père Francis qui a fondé l'entreprise Hélie, en 1953. Je représente la troisième génération....
Article paru dans le quotidien Ouest-France, début mars 2019. www.ouest-france.fr/normandie/saint-vaast-la-hougue-50550/saint-vaast-la-hougue-trois-generations-ostreicoles-chez-les-helie-4843672 Le journaliste explique la création et le développement de notre entreprise et la volonté de faire un travail de qualité au fur et à mesure des générations....
"Nathalie Loiseau, ministre des affaires européennes, à Saint-Vaast-La-Hougue, aux Huîtres Hélie" commentée début mars le journal La Manche Libre. Fiers d'avoir reçu Nathalie Loiseau dans notre entreprise, nous avons pu lui faire découvrir notre savoir-faire au travers de la visite / dégustation. Découvrez l'article dans son intégralité sur www.francebleu.fr dont on...
Découvrez le très article de Presse de La Presse de La Manche du 22 août 2018 consacré au "Père de l'ostréiculture moderne de Saint-Vaast" "[...
Découvrez l'article de Ouest France, dédiée à la médaille d'or que nous avons reçue lors des récompenses du Salon de l'Agriculture 2017 : Ostréiculture. Trois générations et une médaille d'or chez les Hélie Chez les Hélie, à Saint-Vaast-la-Hougue (Manche), l’ostréiculture est une histoire familiale. La médaille d’or...
Dans la catégorie Huîtres, le jury du Concours Générale Agricole nous a décerné la médaille d'or pour nos Huîtres creuses spéciales de Normandie "Huître Spéciale Ostré'Or". Un grand merci pour cette magnifique récompense et félicitations à toute notre équipe pour leur travail et leur engagement....
En immersion à Rungis (4/5) : visite du pavillon de la marée sur WAT.tv ...
Economie de la mer. Des heures de travail pour l'ostréiculture en cette fin d'année "Qu'ils soient de Basse-Normandie ou d'ailleurs, la fin de l'année est cruciale pour les ostréiculteurs qui, en à peine un mois, écoulent une grande partie de leur production. À Saint-Vaast, la famille...
Extrait de l'article "Bacs verts, bacs jaunes, calibre 2, calibre 3. Le chargeur à huîtres n'a que peu de répit pendant la période précédant les fêtes. « Huîtres Hélie », rue des Parcs à Saint-Vaast-la-Hougue, l'entreprise connaît depuis le début de la semaine sa période...
L'huître de Saint-Vaast-la-Hougue se porte bien L'huître normande est appréciée au moment des fêtes de fin d'année. A Saint-Vaast-la-Hougue, dans la Manche, les professionnels estiment que 2012 est une bonne année. Par Laurent Quembre - Publié le 28/11/2012 | 11:14, mis à jour le 28/11/2012 | 11:15...