Actualités

huitres en ligne normandie

Boutique en ligne…

D’ici quelques jours, nous aurons le plaisir de vous ouvrir nos portes virtuellement. Les Huîtres Hélie de Saint-Vaast-La-Hougue, bientôt sur vos tables sans avoir à bouger de chez vous, partout en France !

En savoir plus »
détours en France spéciale Normandie

Article de Presse : Détours en France Spécial Granville

Retrouvez le magazine Détours en France consacré à la région Normandie et découvrez l’article de presse Page 91, dédié aux Huîtres Hélie de Saint-Vaast-La-Hougue : “Xavier Hélie – Ostréiculteur – C’est mon grand-père Francis qui a fondé l’entreprise Hélie, en 1953. Je représente la troisième

En savoir plus »
magasin Huitres Hélie

Ouverture Magasin Fêtes 2019-2020 !

Le magasin Huîtres Hélie à Saint-Vaast-La-Hougue est ouvert le 23 et 24 décembre et le 30 et le 31 décembre 2019 ! Ne vous posez plus la question, pour l’approvisionnement de vos huîtres ! Joyeuses fêtes à vous tous !

En savoir plus »
huitres culoz

Huîtres Hélie présentent à Culoz

Quel plaisir de vous annoncer que vous pouvez désormais trouver les Huîtres Hélie chez un artisan traiteur à Culoz : Aux Vents et Marées Artisan traiteur poissonnier à Culoz Tél. 04 79 42 77 43 AUX VENTS ET MARÉES 77 rue de la Mairie –

En savoir plus »

Ramassage des déchets (suite)

Face au constat de l’augmentation de la pollution de nos plages, que ses opérations plage propre sont organisées partout dans le monde A l’occasion de l’opération organisée par Orchis Nature et les Huîtres Hélie, les volontaires se sont rassemblés autour d’un petit déjeuner à l’atelier

En savoir plus »
Ramassage plage val de saire

Ramassage des déchets

Merci à @Orchisnature association locale du Val de Saire de nous inviter une nouvelle fois à leur nettoyage du littoral avec les ostréiculteurs de Saint-Vaast-La-Hougue. Retenez cette date vendredi 28 Juin de 10h à 12h, tous les licenciés sont invités à un ramassage de déchets

En savoir plus »

Des huîtres faciles à ouvrir !

Découvrez dans notre atelier à Saint-Vaast-La-Hougue, notre machine ostréicole “encocheuse à huîtres” Les huîtres sont meulées par une tête tournante du côté du muscle, ensuite elle sont cirées par des pinceaux avec de la cire alimentaire pour ne pas qu’elles perdent leurs eaux. Cela permet

En savoir plus »