Joyeuses fêtes de fin d’année !

Pour les fêtes, on a tous envie de préparer un repas festif, les Huîtres Hélie sont le partenaire idéal pour vos tables, pourquoi pas :

  • classique (huîtres avec citron ou vinaigrette échalote),
  • exotique (Peler et hacher au couteau le gingembre. Émincer puis hacher finement les feuilles de nori le plus finement possible. Disposer le beurre dans un saladier. …
    Ouvrir les huîtres. Jeter la première eau. …
    Au moment de servir, préchauffer le gril du four. Faire gratiner les huîtres 4 mn et servir)

Peu importe le style et le produit, cuisinez-les avec amour.

 

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